Авторизация

Забыли пароль?
Добавить в Избранное

Японский растворимый кофе Килиманджаро, UCC 90 г

683 руб.


Код товара: 35704
4901201103988
     В корзину

Cредняя оценка 0 (по отзывам 0 пользователей)


Японский кофе UCC (Ueshuma Coffee Co) Kilimanjaro (Килиманджаро) - натуральный растворимый сублимированный кофе. Насыщенный аромат и крепкий вкус. Отлично сочетается со сливками или молоком. 100% Арабика.

Особенности технологии:
Специальная технология обработки кофейных зерен - freeze dry (сушка замораживанием) делает вкус уникальным. Процесс «фриз-драй» представляет собой удаление замороженной влаги из глубоко замороженного продукта. Это происходит в условиях высокого вакуума и при температуре значительно ниже точки замерзания. Такой кофе называется сублимированным. Замороженный и раздробленный кофейный экстракт подается в вакуумный тоннель, где лед испаряется, минуя жидкое состояние. Так удается избежать термической обработки кофе и полностью сохранить качество исходного сырья: ценные биологические свойства продукта, натуральные полезные вещества, природный вкус и аромат натуральных кофейных зёрен.
В приготовлении сублимированного кофе не используется шелуха, мякоть кофейной ягоды, а также посторонние добавки, которые можно обнаружить в порошковом растворимом кофе. Кофе, приготовленный по этой технологии, относится к классу "супериор", то есть высшему.

Кофейные плантации: Вьетнам, Бразилия
Производство: Япония, Ueshuma Coffee Co
Бренды: UCC (Япония)
чёрный список покупателей